世界之茶，源自中国，中国之茶，源自蒙顶山，在我国两千多年的历史轨迹中，茶文化在其中留下了浓墨重彩的一笔，两千多年前，茶祖吴理真在这座绵延千年的茶文化圣山种下7株茶树，开创了人工植茶的历史。蒙顶山茶养育了一代又一代的茶农，同样经过茶农一代又一代的传承，成就了其世界茶文化发源地的历史地位。

1974年，张强出生于四川雅安蒙顶山茶种植的茶农家庭，从出生起，张强便与蒙顶山茶结下了不解之缘，与其他孩子的童年不同，张强从小生活在茶园中，在物资匮乏的年代，茶园成为了张强从小娱乐的天堂，帮大人采茶、制茶则成为了童年中的游戏。

1997年，高中毕业的张强，决定进入父亲所在的国营蒙山茶场上班，从学徒做起，学习制茶。在期间，张强在诸多制茶老师傅的言教身传下，不断提升制茶水平，张强的努力以及制茶水平得到了茶场的认可，并提升成为了茶场的总经理助理，开始接触到了茶的销售与市场走向。2003年，国营蒙山茶场进行改制，张强成为下岗工人。在下岗后，张强并未放弃制茶这一道路，毅然而然选择创业。

同年8月，张强创办了味独珍茶业公司，并申请注册了味独珍的商标，味独珍其名，出自宋代诗人文同《谢人惠寄蒙顶茶》诗中的“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”，意喻着蒙山顶山的历史性和珍贵性。凭借过硬的制茶技术与艰苦奋斗，味独珍茶业公司不断发展壮大。

2007年，积攒了五年经验的张强，敏锐嗅到了品牌化的重要性，想要做大做强，应对市场竞争，就必须提升品牌价值与加快企业营销战略布局。从此，味独珍茶业逐步拒绝外来茶商的代加工与无品牌无质保的原料，摒弃了传统茶农卖土特产的销售模式，开启了所售茶叶必须统一包装，印刷味独珍商标的品牌之路。自此，味独珍茶业逐步出现在全国市场，开始形成了独特的品牌辨识度。

张强深知，想要将蒙顶山茶发扬光大，走向全世界，除了有响亮的品牌以外，还需要核心产品。对此，张强将产量稀少，工艺复杂的蒙顶黄芽作为味独珍茶业的核心产品，带领团队研发并攻克了蒙顶黄芽的产量问题，使其昔日皇室稀有的贡品，走进寻常百姓家。其外，味独珍茶业还打造了“蒙顶山茶”系列产品，其中早春甘露：拥有自主发明专利，独有商标和早春甘露茶加工技术规范。

2011年，张强被授予省级非物质文化遗产蒙顶黄芽传统制作工艺传承人。被四川省茶叶行业协会授予“吴理真茶祖优秀传承人”称号，蒙顶黄芽省级非物质文化遗产唯一传承人，并成为了国家注册的一级评茶师和一级制茶师资格证书。2021年张强被中国茶叶流通协会评为国茶工匠.中国制茶大师。

随着互联网时代的到来，张强洞察先机，率先带领味独珍茶业乘上了电商化的列车，开启了电商化转型升级的道路，进驻淘宝网、京东商城、全球速卖通等第三方交易平台。依托于独特性的品牌文化与传承，实力过硬的产品实力，这些平台成为了味独珍茶业内贸与跨境营销的有力渠道，成功让蒙顶山茶走出蒙顶山，并走向全世界。